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    【群眾路線】黨員做示范 北雅好課堂:第四期黨員示范課活動——生物組《細菌真菌與食品制作》

    來源:北雅中學 瀏覽:1285 日期:2014-10-29
        1020下午4點,我校迎來了第四期黨員示范課,首先進行示范課展示的是生物組;生物學國際奧林匹克競賽金牌教練、雅禮中學教科室徐宏勇主任親臨現場指導,并擔任評委。

        我校開展的黨員示范課已經成功開展到第四期,旨在優化課堂教學設計,充分發揮黨員教師引領示范作用,更好地推進教學教研工作。本次示范課由學校黨總支副書記何毅主持。生物組教研組長劉玲莉老師對各個環節進行了生動地客串,首先,陳東東老師以圖片為素材,重點從“以學定教”和“傳統教學方式與現代教學方式相結合”兩點進行闡述,對《細菌真菌與食品制作》進行了說課。

        然后,謝伏霞老師上課,她先以品嘗甜酒作為引入,讓學生自制發酵瓶探究發酵原理,通過微課—《甜酒的制作》的觀看,自己動手制作甜酒。課堂上,謝老師展示了《酸奶制作》的微課地址,讓孩子們回家觀看視頻,動手制作酸奶,再回到課堂解決他們所遇到的問題,讓翻轉課堂的理念得到升華。

        接著,進入答辯環節。老師們小到一個具體的食品制作中的困惑,大到課堂的設計和學生能力的培養,對答辯組進行了提問。葉小榮老師、肖霆老師、黃華老師就生物課堂的“翻轉教學”等問題于老師們一一探討。

        最后,徐宏勇主任對生物組的教學成果給予了高度肯定,對我們由黨員來上示范課的做法尤其給予了高度贊許,與會老師也表示收獲良多。

    何書記主持黨員示范課

    劉玲莉老師介紹生物組情況

    陳東東老師說課

    謝伏霞老師上課

    做中學,學中做

    同學們親自釀造甜酒

    答辯組老師

    教師代表提問

    徐宏勇主任精彩點評

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